Kursdetails

Ein Menü für die Feiertage – Weihnachten


Kursnummer 22-78004
Kursbeginn Fr., 16.12.2022 (Termindetails siehe unten)
Kursende Fr., 16.12.2022
Kursgebühr 36,00 € einschl. 14,00 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Gabriele Konrad
Bemerkungen Bitte mitbringen: Getränke, evtl. Schürze, scharfes Messer, Geschirrtuch und Restebehälter
Kursort
Status Kurs abgeschlossen

Stressfrei und gut vorzubereiten – unter diesem Motto steht das köstliche Weihnachts-Menü. Folgendes steht auf der Speisekarte:


Forellen-Mousse

Kürbiscremesuppe mit Steirischem Kürbiskernöl und Blätterteigspieß

Blattsalat mit Orangendressing, Granatapfelkernen und Frischkäsepraline

Köstliches vom Hirsch mit selbstgemachten Steinpilzravioli

Schichtdessert mit weihnachtlichen Gewürzen und Streuseln


Dieses Menü kann man sowohl für wenige, aber auch für viele Gäste zubereiten.


Kurs abgeschlossen



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
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Tel. 05221/590539
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