Stressfrei und gut vorzubereiten – unter diesem Motto steht das köstliche Weihnachts-Menü. Folgendes steht auf der Speisekarte:

Forellen-Mousse

Kürbiscremesuppe mit Steirischem Kürbiskernöl und Blätterteigspieß

Blattsalat mit Orangendressing, Granatapfelkernen und Frischkäsepraline

Köstliches vom Hirsch mit selbstgemachten Steinpilzravioli

Schichtdessert mit weihnachtlichen Gewürzen und Streuseln

Dieses Menü kann man sowohl für wenige, aber auch für viele Gäste zubereiten.