Kursdetails

Griechische Vorspeisen für jeden Anlass


Kursnummer 18-78068
Kursbeginn So., 05.05.2019 (Termindetails siehe unten)
Kursende So., 05.05.2019
Kursgebühr 21,00 € zzgl. ca. 12,- € Lebensmittelkosten (Abrechnung im Kurs)
Dauer 1 Termin
Kursleitung Margarita Karvouni-Servos
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Gefäße für Reste mit.
Kursort
Status Anmeldung auf Warteliste
In Griechenland sind Mezedes gar nicht mehr wegzudenken. Diese verschiedenen Vorspeisen werden bei geselligen Anlässen zum Ouzo oder zum Wein und auch ergänzend zum Hauptgericht serviert. Seit geraumer Zeit schon haben sich in Griechenland die Mezedopoleia etabliert. Das sind Gaststätten, in denen diese kleinen kulinarischen Köstlichkeiten verzehrt werden können. An diesem Tag werden wir gemeinsam einige Mezedes zubereiten: Tsatsiki, Tirosalata (pikante Käse-Crème), Saganaki (kleine, in einer Pfanne zubereiteten Käsegerichte), gebratene Auberginen, Zucchini und Peperonis, einen Tomatensalat und es wird ein herrlich frisches Olivenbrot zubereitet. Dazu gibt es Keftedakia (kleine Hackbällchen) und Souvlaki (eingelegtes Schweinefleisch am Spieß). Als Nachtisch erwartetet Sie eine kleine Überraschung zum Kaffee. Kali Oreksi - Guten Appetit!

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Datum
05.05.2019
Uhrzeit
10:30 - 16:00 Uhr
Ort
Herford, VHS, Raum U 9, VHS-Küche
Münsterkirchplatz 1, 32052 Herford



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
Frank Schragner
Tel. 05221 5905-24
E-Mail schreiben

Organisation
Andrea Stücke
Tel. 05221 590531
E-Mail schreiben


Volkshochschule im Kreis Herford
Das kommunale Weiterbildungszentrum
Zweckverband VHS im Kreis Herford

Münsterkirchplatz 1 | 32052 Herford
 05221 | 59 05-0
05221 | 59 05-36
info@vhsimkreisherford.de

Öffnungszeiten

Mo8:30 – 12:30 Uhr und 14:00 – 16:00 Uhr
Di8:30 – 12:30 Uhr und 14:00 – 16:00 Uhr
Mi8:30 – 12:30 Uhr und 14:00 – 16:00 Uhr
Do8:30 – 12:30 Uhr und 14:00 – 16:00 Uhr
Fr8:30 – 12:30 Uhr