Gesundheit Kursdetails

Pralinen für Anfänger: Handgerollte Trüffel


Kursnummer 19-78128
Kursbeginn Mi., 27.11.2019 (Termindetails siehe unten)
Kursende Mi., 27.11.2019
Kursgebühr 26,00 € einschl. 10,00 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Gabriele Konrad
Bemerkungen Bitte mitbringen: Getränke, evtl. Schürze, 2 Geschirrtücher, Behälter für die Pralinen
Kursort
Status Kurs abgeschlossen
Köstliche Trüffel werden an diesem Abend von Hand gefertigt. Ob mit oder ohne Alkohol - sie sind ein wahrer Genuss.
Die Teilnehmer*innen lernen, wie man Trüffelmassen mit der richtigen Konsistenz herstellt, diese dann mit geschmolzener Schokolade umhüllt, um sie dann in Kakao, Puderzucker oder Fruchtpulver zu wälzen.
Mit der richtigen Anleitung sind diese Pralinen gut zu Hause nach zu machen.
Natürlich nimmt jede/r seine Pralinen und die Rezepte mit nach Hause.

Kurs abgeschlossen




Datum
27.11.2019
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Herford, VHS, Raum U 9, VHS-Küche
Münsterkirchplatz 1, 32052 Herford



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
Frank Schragner
Tel. 05221 5905-24
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Organisation
Andrea Stücke
Tel. 05221 590531
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