Kursdetails

Schokoladengenuss und fairer Handel


Kursnummer 22-78122
Kursbeginn Fr., 04.11.2022 (Termindetails siehe unten)
Kursende Fr., 04.11.2022
Kursgebühr 0,00 € entgeltfrei
Dauer 1 Termin
Kursleitung Ulrich Pietsch
Kursort
Status Kurs abgeschlossen

Hell, dunkel, weiß, zartschmelzend, herb, bitter, cremig, edel … es gibt unzählige Adjektive, die den Geschmack von Schokolade beschreiben. Ob Kinder, Jugendliche, Erwachsene … fast jeder und auch jedem läuft beim Gedanken an Schokolade das Wasser im Mund zusammen. Schokolade ist vor allem eins: Genuss. Doch ihr wichtigster Inhaltsstoff, der Kakao, hat eine lange, wenig genussvolle Geschichte. Denn bei seinem Anbau leiden oft Mensch und Umwelt. Ein nachhaltiger und sozialverträglicher Anbau jedoch fördert bessere Arbeits- und Lebensbedingungen und kann zur Erhaltung der Flora und Fauna in den Ländern beitragen, in denen Kakao angebaut wird. Durch den Kauf von fair gehandelter Schokolade kann jede:r einzelne etwas dazu beitragen. Doch Label ist nicht gleich Label. Welche Schokolade also kaufen?

Der Fairtrade-Referent Ulrich Pietsch möchte zusammen mit Ihnen diese Frage beantworten und gibt in seinem circa 45-minütigen Vortrag spannende Einblicke in die Welt der Schokolade. Im Anschluss steht er gern für Fragen zur Verfügung. Und für den Heimweg gibt es eine Kostprobe der fair gehandelten Jubiläumsschokolade der Firma Weinrich.

 

Die Veranstaltung findet in Kooperation mit dem Herforder Familienunternehmen Weinrich statt, in dem sich schon seit 1895 alles um Schokoladengenuss dreht.


Kurs abgeschlossen




Datum
04.11.2022
Uhrzeit
18:00 - 19:15 Uhr
Ort
Herford, VHS, Raum 107
Münsterkirchplatz 1, 32052 Herford



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
Frank Schragner
Tel. 05221 5905-24
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Veranstaltungsorganisation
Vera Solke
Tel. 05221/590539
E-Mail schreiben


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