Gesundheit Kursdetails

Trüffel selbstgemacht


Kursnummer 22-78002
Kursbeginn Do., 24.11.2022 (Termindetails siehe unten)
Kursende Do., 24.11.2022
Kursgebühr 30,00 € einschl. 11,00 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Gabriele Konrad
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein Getränk, ein Geschirrtuch, evtl. eine Schürze und ein Gefäß für die Trüffel mit.
Kursort
Status Plätze frei

An diesem Abend lernen die Teilnehmer:innen, wie man unterschiedliche Füllungen herstellt, sie in Hohlkugeln füllt und diese mit temperierter Kuvertüre verschließt und umhüllt. Es gibt echte Marc de Champagner-Trüffel und noch weitere köstliche Sorten.






Datum
24.11.2022
Uhrzeit
18:00 - 21:45 Uhr
Ort
Herford, VHS, Raum U 9, VHS-Küche
Münsterkirchplatz 1, 32052 Herford



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
Frank Schragner
Tel. 05221 5905-24
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Veranstaltungsassistenz / Grafik
Ute Siderczyk
Tel. 05221 5905-23
E-Mail schreiben


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