Kursnummer	19-78076
Kursbeginn	Di., 26.05.2020 (Termindetails siehe unten)
Kursende	Di., 26.05.2020
Kursgebühr	17,00 € zzgl. ca. 12,00 € Lebensmittelkosten (Abrechnung im Kurs)
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Margarita Karvouni-Servos
Bemerkungen	Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Gefäße für Reste mit.
Kursort	Kirchlengern, Erich Kästner-Gesamtschule, Küche In der Mark 30, 32278 Kirchlengern
Status

Im Süden wird es im Sommer bekanntlich sehr heiß. An diesen Tagen wird in Griechenland eine Hauptmahlzeit oftmals durch frisches Gemüse ersetzt. Die aus dem Westen Griechenlands stammende Kochkursdozentin Margarita Karvouni-Servos zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse auf verschiedenste Weise zubereiten können. So kochen Sie gemeinsam Briami (überbackenes Gemüse), Dolmadakia (gefüllte Weinblätter), Jemista (Tomaten und Paprika mit Reisfüllung) sowie eine Gyrospfanne. Zum Nachtisch gibt es das typische griechische Dessert - Joghurt mit Honig.