Kurse

Griechische Köstlichkeiten mit Gemüse


Kursnummer 19-78076
Kursbeginn Di., 26.05.2020 (Termindetails siehe unten)
Kursende Di., 26.05.2020
Kursgebühr 17,00 € zzgl. ca. 12,00 € Lebensmittelkosten (Abrechnung im Kurs)
Dauer 1 Termin
Kursleitung Margarita Karvouni-Servos
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Gefäße für Reste mit.
Kursort
Status Kurs abgeschlossen
Im Süden wird es im Sommer bekanntlich sehr heiß. An diesen Tagen wird in Griechenland eine Hauptmahlzeit oftmals durch frisches Gemüse ersetzt. Die aus dem Westen Griechenlands stammende Kochkursdozentin Margarita Karvouni-Servos zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse auf verschiedenste Weise zubereiten können. So kochen Sie gemeinsam Briami (überbackenes Gemüse), Dolmadakia (gefüllte Weinblätter), Jemista (Tomaten und Paprika mit Reisfüllung) sowie eine Gyrospfanne. Zum Nachtisch gibt es das typische griechische Dessert - Joghurt mit Honig.

Kurs abgeschlossen



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bei Rückfragen:


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Organisation
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