Ein lauer Sommerabend und der Duft von Gegrilltem - wem läuft bei dieser Vorstellung nicht das Wasser im Munde zusammen? Damit Ihre nächste Grillparty oder ihr nächster Grillabend ein kulinarischer Erfolg wird, werden wir Marinaden, Grillsaucen, Dips, Salate und herrlich duftende Brote zubereiten. Das Fleisch und ein vegetarisches Produkt werden selbst mariniert und im Backofen oder der Grillpfanne zubereitet. Ein gegrilltes fruchtiges Dessert rundet den Abend ab.

Die Kurse im Bereich Ernährung sollen dazu anregen, Speisen selbst zuzubereiten, statt auf Fertiggerichte und Fast Food zurückzugreifen. Sie enthalten außerdem viele Hinweise rund um die Lebensmittel und die Ernährungskunde und sollen somit das Bewusstsein der Teilnehmenden für eine gesündere Ernährung fördern.