Kurse

Schlemmen wie im Urlaub - traditionelle Griechische Küche


Kursnummer 20-78058
Kursbeginn So., 15.11.2020 (Termindetails siehe unten)
Kursende So., 15.11.2020
Kursgebühr 34,00 € einschl. 12,00 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Margarita Karvouni-Servos
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Gefäße für Reste mit.
Beim Kochen empfehlen wir Ihnen, einen Mund-Nasen-Schutz und Einmal-Handschuhe zu tragen. Die Einmal-Handschuhe stellen wir Ihnen gern zur Verfügung. Das Tragen von Handschuhen ersetzt nicht die gründliche Handhygiene. Beim gemeinsamen Essen wird auf den Mindestabstand von 1,5 Meter geachtet.
Kursort
Status Plätze frei
Wer hat nicht schöne Erinnerungen an den Urlaub in Griechenland und das leckere Essen? Die griechische Kochkurs-Dozentin verrät Ihnen die Originalrezepte ihrer Oma, voll von Kräutern, Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch. Lernen Sie in lockerer Atmosphäre, wie Sie schnell, einfach und gesund griechische Gerichte zubereiten können. Gemeinsam werden Rezepte besprochen und ausprobiert, begleitet von Tipps über den griechischen Ernährungsstil. An diesem Tag bereiten die Teilnehmer*innen griechische Spezialitäten zu wie Tsatsiki, Maisbrot, Salat, Fava (eine Kichererbsen-Paste), Tiropita, Briami, Papoutsakia (gefüllte Auberginen) und Kotopoulo mit Patates (Huhn mit Kartoffeln im Backofen). Zum Nachtisch gibt es Kaffee und Galaktoboureko.





Datum
15.11.2020
Uhrzeit
10:30 - 16:00 Uhr
Ort
Herford, VHS, Raum U 9, VHS-Küche
Münsterkirchplatz 1, 32052 Herford



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bei Rückfragen:


Fachbereichsleiter
Frank Schragner
Tel. 05221 5905-24
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Organisation
Andrea Stücke
Tel. 05221 590531
E-Mail schreiben


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