Kursdetails

Die griechische Küche - einfach und gesund


Kursnummer 22-78057
Kursbeginn Mi., 14.09.2022 (Termindetails siehe unten)
Kursende Mi., 14.09.2022
Kursgebühr 30,00 € inkl. 13,00 € Lebensmittelkosten
Dauer 1 Termin
Kursleitung Margarita Karvouni-Servos
Bemerkungen Bitte bringen Sie ein Küchenmesser, ein Geschirrtuch und Gefäße für Reste mit.
Kursort
Status Kurs abgeschlossen

Die griechische Küche ist einfach und gesund! Es gibt in der griechischen Küche zwar zeitaufwändige Gerichte wie Moussaka und das Auflaufgericht Pastitsio, aber nur sehr wenige komplizierte Saucen und Zubereitungsarten. Die griechische Geschmackspalette (sei es aus Knoblauch, Oregano und Tomatensaucen, sei es griechischem Honig in verschiedenen süßen und pikanten Gerichten oder sei es Orange in Kombination mit Fenchel und vielem mehr) verleiht fast jedem Gericht Antioxidantien, Mineralien und andere Nährstoffe. In der traditionellen griechischen Ernährung, die im Wesentlichen eine traditionell mediterrane Ernährung ist, tauchen Gemüse und Hülsenfrüchte in zahllosen Hauptgerichten auf und liefern viele der Nährstoffe, die wir brauchen!


Kurs abgeschlossen



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