An diesem Tag werden Sie einige der kulinarischen Köstlichkeiten der türkischen Küche kennenlernen. Da in der Türkei die Esskulturen vieler Völker zusammentreffen, ist die türkische Küche sehr vielfältig, schmackhaft und zudem gesund. Sie lernen köstliche Gerichte kennen, die Sie selbst leicht nachkochen und für die Sie die Zutaten in heimischen Geschäften erwerben können. Wir laden Sie ein zum Experimentieren, Probieren und Reinschnuppern.

Die Kurse im Bereich Ernährung sollen dazu anregen, Speisen selbst zuzubereiten, statt auf Fertiggerichte und Fast Food zurückzugreifen. Sie enthalten außerdem viele Hinweise rund um die Lebensmittel und die Ernährungskunde und sollen somit das Bewusstsein der Teilnehmenden für eine gesündere Ernährung fördern.