Griechische Weihnachtsplätzchen … über ein solches Geschenk freuen sich nicht nur Griechenland-Liebhaber:innen und solche, die es werden wollen. An diesem Sonntag im Advent stimmen Sie sich bei dem Geruch von Zimt, Nelken und Anis auf Weihnachten ein. Sie bereiten die aus Mehl, Zucker, Orangenschalen und Cognac bestehenden Melomakarona zu, die mit Mandeln und viel Puderzucker verfeinerten Butterkekse Kourambiedes, das aus Hefeteig bestehende Roxakia, das mit viel Kakao und Walnüssen verfeinert wird und noch warm nach dem Backen mit Sirup übergossen wird und viel feines Gebäck mehr! Margarita Karvouni-Servos, langjährige Griechisch- und Sprachkursdozentin erzählt beim Backen von den griechischen weihnachtlichen Traditionen, die sie in ihrer Kindheit erleben durfte und vermittelt erstes weihnachtliches Vokabular. Zur Mittagszeit bereiten Sie parallel etwas Herzhaftes zu, Zaziki, Brot und Youvarlakia, das traditionell griechische Gericht mit Hackfleischbällchen, Reis und abgestimmten Gewürzen!