In diesem Kurs lernen Sie folgende traditionelle englische Spezialität zuzubereiten: „Afternoon Tea“, die englische Tea Time - nichts könnte britischer sein!

Die English Tea Time, oder auch Cream Tea genannt, ist etwas ganz Besonderes und wird in Großbritannien sehr gerne zelebriert. Wir lernen heute, wie eine stilechte und typische Teezeremonie aussieht und welche Leckereien dazu serviert werden.

Neben dem Backen von u. a. Scones, Shortbread, Apple Crumble etc., erwerben bzw. verbessern wir auch noch Kenntnisse der englischen Sprache. Die Rezepte sind auf Englisch und Deutsch geschrieben. Teilnehmende ohne Englischkenntnisse sind auch willkommen. In diesem Sinne: „Let’s bake and talk!“

Die Kurse im Bereich Ernährung sollen dazu anregen, Speisen selbst zuzubereiten, statt auf Fertiggerichte und Fast Food zurückzugreifen. Sie enthalten außerdem viele Hinweise rund um die Lebensmittel und die Ernährungskunde und sollen somit das Bewusstsein der Teilnehmenden für eine gesündere Ernährung fördern.