Fairtrade im Kreis Herford - Fairer Handel wird für den Klimaschutz immer wichtiger. Er setzt auf faire Bezahlung und Produktion und trägt somit maßgeblich zum wirtschaftlichen Wachstum in Entwicklungsländern bei. Die Dachorganisation Fairtrade International setzt sich für fairen Handel und faire Produktion ein. Die weltweite Bekanntheit der Organisation hat den fairen Handel ins Bewusstsein der Menschen gebracht. Der Verein Fairtrade Deutschland e. V. hat die Kampagne „Fairtrade-Town“ initiiert. Sie vernetzt kommunale und lokale Akteur:innen, die sich für den fairen Handel engagieren möchten. Zudem stärkt sie die nachhaltige Produktion und betont die Bedeutung von nachhaltigem Konsum. Kommunen wie Bünde, Vlotho und Herford haben sich bereits als „Fairtrade-Town“ auszeichnen lassen und setzen die Kampagne um. Der Kreis Herford hat nun den politischen Beschluss gefasst, Fairtrade-Landkreis zu werden. Wir von der vhs im Kreis Herford arbeiten in der Steuerungsgruppe mit. Wir verstehen unsere Aufgabe darin, zum einen zu informieren und zum anderen unser Verhalten den Fairtrade-Standards nach und nach so weit wie möglich anzupassen. Diese Seite wird fortlaufend aktualisiert.

Möchten auch Sie Teil der Kampagne im Kreis Herford werden und sich für den fairen Handel einsetzen? Weitere Informationen finden Sie hier und hier.

Fairtrade Deutschland – Netzwerk im Kreis Herford

Die vhs im Kreis Herford unterstützt die Förderung des fairen Handels und verpflichtet sich, fair gehandelte Getränke (Kaffee, Tee und Kaltgetränke) für die Bewirtung einzusetzen.

Folgende Veranstaltungen sind im kommenden Semester geplant:

Kaffeegenuss und fairer Handel

Zur Kaffeequalität zählt heute nicht nur das Aroma in der Tasse, sondern auch die Herkunft und das "Wie" beim Anbau. Eine stetig steigende Nachfrage zu mehr Qualität bei Lebensmitteln führt auch zu positiven Veränderungen für Kaffeebauern. Ein nachhaltiger und sozialverträglicher Anbau kann zur Erhaltung der Flora und Fauna in den Kaffeeländern beitragen und fördert bessere Arbeits- und Lebensbedingungen. Durch den Zusammenschluss in Kooperativen und dem damit verbundenen Wissenstransfer können Kleinbauern eine Qualitätsverbesserung ihrer Kaffees erreichen und zunehmend von der Wertschöpfung profitieren. Dass der Anspruch an die Lieferkette die Kaffeequalität positiv beeinflusst spiegelt sich auch darin, dass die Fachpresse Eisbrenner seit Jahren zu den besten deutschen Adressen für Kaffee zählt. Bei einem 90-minütigen Vortrag erhalten Sie spannende Einblicke in die Welt des Kaffees.

Nähere Details und weitere Termine finden Sie hier und auch hier.