Eugen-Peter Krause
Mein Name ist Eugen- Peter Krause und koche schon aus Leidenschaft.
Mit 15 Jahren habe ich angefangen und wollte inspiriert durch die Kochkunst meiner Mutter mein eigenes Ding machen.
Koch wollte ich zu diesem Zeitpunkt nicht lernen, daher machte ich eine Ausbildung zum Dachdecker, doch das Kochen habe ich nie aufgegeben.
Als Teilnehmer einiger Kochkurse ab den 80gern, hatte ich soviel Erfahrungen gesammelt, um diese jetzt anderen Teilnehmern zu vermitteln.
2008 Gründung eines Kochclubs, Das Gourmet- Quartett, seid 2009 ständige Kochkurse in Gütersloh und Bielefeld.
Seit 2015 auch in Herford mit meinem Kochkollegen Ramazan Özgentürk.
Kurse des Dozenten